Friday, 4 July 2014

CARA CAIRKAN COKLAT MASAKAN

hye hye..(lambai2 sket.. hihi)

assalamualaikum.... 
 
di sini sedikit tips (gaya mcm la pakar sgt.. haha) utk cairkan coklat masakan tu mcm mna...sebenarnya cuma nk share je la mcm mana nk cairkan coklat.. sy share 3 cara utk cairkan coklat masakan.. boleh la pilih nk guna mana satu..

1. ada microwave x?? klau ade.. lebih baik guna yg ni.. sbb sy rasa mcm cepat jgak la.. dan.. xleceh.. sy suka yg mudah2 je..

  • masukkan coklat dlm mangkuk/bekas yg boleh masuk microwave.
  •  setkan microwave 100 degree celcius.
  • setkan 3 mint
  • start
  • selepas 3 mint tu, kacau coklat tu.. mmg nmpk mcm keras je... tp bila kacau, sbenarnya dye dah cair.. klau coklat masih lg berketul, ulanglah dr step ats tu haa.. ok x?? 
ok.. kte kne sabar sket laa masa nk cairkan coklat.. dye sensetip cek oiii... cepat tacink.. kte kne sabar, klau x dye merajuk.. xpasal2 masuk dlm tong sampah coklat u olls tu.. ok..

2. double-boiler.. caranya...
  • sediakan periuk.. masukkan air.. tidak terlalu byk.. dan tidak terlalu sket.. lebih krg setengah periuk korg.. 
  • panaskan periuk ats dapur korg yg cun tu..
  • sementara tu, amek coklat korg masukkan dlm periuk/kuali yg lain.. 
  • letakkan ats periuk yg berisi air tu..
  • kacau coklat tu sehingga cair.
cara ni, coklat tu masak dengan wap dr periuk bwah tu..

3.double-boiler guna rice cooker/ periuk masak nasi letrik korg tu..
  • sediakan periuk nasi (seperti gmbar di ats.. haha).. masukkan air.. tidak terlalu byk.. dan tidak terlalu sket.. lebih krg setengah periuk korg.. 
  • hidupkan suis periuk nasi..
  • sementara tu, masukkan coklat dlm periuk/kuali yg lain.. 
  • letakkan ats periuk yg berisi air tu..
  • kacau coklat tu sehingga cair.  
sebenarnya... sy xpernah buat.. tp pernah la terjumpa cara ni.. tp.. xingt kat mana.. dah lama sgt dah baca.. so.. korg try la.. 

**gambar diatas adlh ihsan dr my love, mr google. ;)

good luck! semoga berjaya mencairkan coklat.. wee.. 


xoxo,
alaa dilla