hye hye..(lambai2 sket.. hihi)
assalamualaikum....
di sini sedikit tips (gaya mcm la pakar sgt.. haha) utk cairkan coklat masakan tu mcm mna...sebenarnya cuma nk share je la mcm mana nk cairkan coklat.. sy share 3 cara utk cairkan coklat masakan.. boleh la pilih nk guna mana satu..
1. ada microwave x?? klau ade.. lebih baik guna yg ni.. sbb sy rasa mcm cepat jgak la.. dan.. xleceh.. sy suka yg mudah2 je..
- masukkan coklat dlm mangkuk/bekas yg boleh masuk microwave.
- setkan microwave 100 degree celcius.
- setkan 3 mint
- start
- selepas 3 mint tu, kacau coklat tu.. mmg nmpk mcm keras je... tp bila kacau, sbenarnya dye dah cair.. klau coklat masih lg berketul, ulanglah dr step ats tu haa.. ok x??
2. double-boiler.. caranya...
- sediakan periuk.. masukkan air.. tidak terlalu byk.. dan tidak terlalu sket.. lebih krg setengah periuk korg..
- panaskan periuk ats dapur korg yg cun tu..
- sementara tu, amek coklat korg masukkan dlm periuk/kuali yg lain..
- letakkan ats periuk yg berisi air tu..
- kacau coklat tu sehingga cair.
3.double-boiler guna rice cooker/ periuk masak nasi letrik korg tu..
- sediakan periuk nasi (seperti gmbar di ats.. haha).. masukkan air.. tidak terlalu byk.. dan tidak terlalu sket.. lebih krg setengah periuk korg..
- hidupkan suis periuk nasi..
- sementara tu, masukkan coklat dlm periuk/kuali yg lain..
- letakkan ats periuk yg berisi air tu..
- kacau coklat tu sehingga cair.
**gambar diatas adlh ihsan dr my love, mr google. ;)
good luck! semoga berjaya mencairkan coklat.. wee..
xoxo,
alaa dilla